آشپزی گیاهی

هنر آشپزی بدون گوشت! چگونه باید پخت!
نویسنده:روحینی قیصری

انواع غذای سالم در این کتاب انواع غذایی که آموزش داده شده از سیر و یپاز و تره استفاده نشده است این غذا ها برای افرادی که با پیاز و سیر مشکل دارند و بابه میل آنها نیست بسیار خوش آینده خواهد بود.
در فهرست زیر چکیده ای از غذاهای گیاهی که در این کتاب آموزش داده شده اشاره میکنیم.

• سوپ ها
• آش ها، دال ها، شیرجو، عدسی، جوانه گندم
• انواع خوراکها
• انواع املت ها و خوراک سیب زمینی
• انواع خوراک قارچ اردورها
• انواع سس ها
• انواع پل ها
• اسپاکتی ها و ماکارونی ها
• انواع خورشت ها
• انواع دلمه ها
• سالادها برانی ها نرگسی سالادها